Las bases son de chocolate, se hacen igual que las de vainilla pero con unas cucharillas de cacao Valor sin azucar.La masa queda un poco espesa pero una vez en el horno cuando empiezan a subir el aspecto cambia y quedan con esta pinta ...
Buttercream de fresa y buttercream de limón
¿ con cuál te quedas?
El relleno de las cupcakes es de leche condensada con limón ( un limón por cada medio bote de leche condensada ) para combinar con la fresa queda de lujo.
La idea de mezclar leche condensada y limon, chocolate y buttercream de limón no prometía , pero una vez hecho y probado, es totalmente recomendable.
Lo bueno de la manga pastelera y la boquilla 1M de Wilton es que hace milagros y con muy poca experiencia puedes conseguir estas cosillas tan secillas
Si empezamos desde dentro y vamos redondeando hacia fuera le damos el efecto rosa.
Estos perritos que me traje de Argentina son el complemento ideal para el photocall de las cupcakes, el único problema es que ya no había luz natural, es lo que tiene terminar de decorar a las 11 de la noche y como al día siguiente iban a ser devoradas o las sacaba de noche o no las hacia......asi que perdonad por las sombras y demás....este es el resultado( después de pasar rapidamente por el Lightroom)
